SON DAKİKA

Güncel Haberin Odak Noktası
15 temmuz
Nebahat Demirsöz
Nebahat Demirsöz

Isırgan Çorbası

Bu haber 07 September 2016 - 14:10 'de eklendi ve 1 kez görüntülendi.
Isırgan Çorbası

Malzemeler:
½ demet ısırgan otu
½ demet evelik otu
1 su bardağı buğday
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet patates
Yapılışı: Kuru ısırgan ve evelik otları sıcak suda ıslatılır. Çorbanın pişeceği tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı da sıvı yağ konulur ve yemeklik doğranmış 1 adet kuru soğan kavrulur. 1 yemek kaşığı domates salçası eklenir. 1 su bardağı buğday da ilave edilip çorbanın suyu eklenir ve bir iki taşım kaynatılır. Otlar süzülür ve küçük küçük doğranıp çorbaya ilave edilir. Biraz daha kaynatılıp yeşil mercimek ve küp küp doğranmış patatesler atılır. Biraz daha sıcak su dökülüp patatesler ve mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Isırgan Çorbası servise hazırdır.

 

Etiketler :
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER
SON DAKİKA